«Нема долі без солі, а без хліба життя». Учні СШ №40 побували з екскурсією на території хлібопекарського комплексу «Кулиничі» (фото)
Нещодавно учні молодшої школи СШ №40 Святошинського району м. Києва побували з екскурсією на території хлібопекарського комплексу «Кулиничі» в селі Крушинка Васильківського району.
В дитячому навчальному центрі, відкритому минулого року, школярі отримали чудову нагоду не лише побувати на потужному підприємстві, але й взяти безпосередню участь у пізнавальному занятті з хлібопекарства.
Разом із вчителями вони побачили всі етапи виробництва хліба: від перемелювання зерна на борошно, до замішування тіста та упаковки рум'яного запашного хліба прямо з печі згідно з новітніми технологіями упаковки хлібобулочних і кондитерських виробів, після чого спробували власні сили в хлібопекарському мистецтві - випікали власноруч виготовлені коржики у казково оформленій пекарні. Після випікання солодощів дітвора скуштувала свої «шедеври» разом з чаєм.
Також школярі переглянули пізнавальний мультфільм і взяли участь у вікторині з історії хлібопекарства.
Впродовж екскурсії дітям було запропоновано замислитись та відповісти на питання: «Чому ХЛІБ відіграє таку важливу роль у житті людини?», «Чому хліб користується такою величезною повагою серед людей: чи не тому, що з самих перших етапів розвитку людства був найбільшим з багатств?».
Адже з давніх - давен, у кого був хліб, той жив добре, і ніщо так не турбувало людей, як відсутність хліба.
Затамувавши подих діти відчули, як пахне хліб. В нього неповторний запах, що робить хліб живим, а процес випікання хліба вже давно перетворився на мистецтво.
Екскурсія хлібозаводом справила неабияке враження й на педагогів, які супроводжували учнів
По закінченні екскурсії багато дітей висловили бажання - у майбутньому стати кондитерами, пекарями, кулінарами, а на згадку про цікаво прожитий день кожен із присутніх отримав смачний подарунок.