«Організація здорового харчування – запорука здорового розвитку дитини!». В управлінні освіти, молоді та спорту відбулась нарада інспекторів з харчування (фото)

Шкільні роки – час бурхливого росту, безупинного фізичного і розумового розвитку. Швидкий ріст, постійний рух, напружена розумова діяльність – все це ставить перед організмом підвищені вимоги, спричинюючись до великих витрат енергії. Для росту і забезпечення нормальної життєдіяльності організму серед інших факторів неабияке значення має режим харчування. Під режимом харчування слід розуміти дотримання помірності, різноманітності їжі, регулярності прийняття її.

10 березня в управлінні освіти, молоді та спорту відбулась нарада інспекторів з харчування загальноосвітніх навчальних закладів, участь в якій взяла Олена Савочка, головний спеціаліст Святошинського відділу Голосіївського МРУ ГУ ДСЕС у м. Києві.

У ході наради було проаналізовано скарги батьків з організації харчування в загальноосвітніх навчальних закладах освіти у другому семестрі 2014 – 2015 навчального року, звернувши увагу присутніх на контроль за дотриманням норм харчування згідно Постанови Кабінету Міністрів України від 22 листопада 2004 року N 1591 (1591-2004-п) "Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах",

«Вся документація з організації харчування повинна бути пронумерована, прошнурована, завірена підписом керівника і печаткою закладу та зберігатися 1 рік. Книга складського обліку продуктів харчування та журнал обліку відходів продуктів харчування зберігаються 2 роки», наголошує на відповідальності кожного інспектора з харчування ЗНЗ Ольга Огородник.

У свою чергу Олена Савочка зупинилася на організації питного режиму в ЗНЗ, де однією з вимог сьогодення є забезпечити водою дітей за індивідуальною потребою.

На завершення наради інспектори з харчування опрацювали питання оформлення звітності з харчування учнів загальноосвітніх навчальних закладів.

Джерело: управління освіти, молоді та спорту.